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主编推荐语

明矾——推动历史的隐形之手,改写世界历史的“白色黄金”。

内容简介

它既是染匠的魔法、工匠的秘方,也是骗术的帮凶、贸易的纽带……热那亚商人垄断地中海贸易,推动布鲁日崛起为富庶之城;英国约克郡的矿藏助力工业繁荣,却也因滥用引发社会危机。而在东方,中国温州的明矾远销东南亚,助力印度棉布风靡欧亚,让明矾成为首个全球化商业网络的核心纽带。

本书以明矾为线索,串联起科技、经济与文化的史诗,揭示这一微小晶体如何悄然塑造世界的面貌。

目录

  • 版权信息
  • 致谢
  • 1 明矾?从没听说过!
  • 2 哈里杰:沙漠中的明矾
  • 3 明矾、中国与第一次信息技术革命
  • 4 骗子手中的明矾
  • 5 明矾、威尼斯与热那亚
  • 6 布鲁日和南安普顿的明矾
  • 7 明矾、奴隶与黑死病
  • 8 明矾与奥斯曼人
  • 9 意大利的明矾过剩与危机
  • 10 明矾、教皇与一场惊天骗局
  • 11 明矾与流亡大亨
  • 12 明矾、宗教改革与一场骗局
  • 13 约克郡的明矾
  • 14 明矾、印度与全球贸易
  • 15 明矾、两位女性与垄断
  • 16 明矾、面包与恐龙
  • 17 终结与余波
  • 18 与一个意外的答案明矾、一个未解之惑
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评分及书评

4.3
3个评分
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    给这本书评了
    4.0
    微观史学的精彩实践

    在人类历史的宏大叙事中,黄金、丝绸和香料总是占据着显眼位置,而明矾 —— 这种今天看似普通的化学物质 —— 却长期被忽视。德国历史学家西德尼・索恩的《明矾》正好填补了这一空白。这本书虽然聚焦于明矾这一种物质,却展现了全球历史的纵横捭阖。从古埃及、拜占庭帝国到奥斯曼帝国,从欧洲文艺复兴到英国都铎王朝,明矾的身影无处不在。作者通过明矾这一微小切入点,展现了其如何串联起全球经济、政治与文化的宏大叙事。书中揭示,明矾曾是古代帝国的重要财富来源。古埃及、拜占庭和奥斯曼帝国都依赖明矾开采和贸易获取巨大经济收益。特别引人注目的是,梵蒂冈曾垄断明矾矿,其财富甚至碾压欧洲君主,直接重塑了中世纪的权力格局。明矾与欧洲文艺复兴的关联尤为出人意料。热那亚、布鲁日等城市通过明矾贸易积累财富,这些资金直接资助了文艺复兴时期的艺术与建筑发展。没有明矾贸易,我们今天熟知的许多艺术瑰宝可能就不会存在。明矾同样在英国历史中扮演关键角色。都铎王朝时期,英国苦寻明矾无果,最终在约克郡海岸发现矿藏,这一发现不仅推动了英国的工业独立,甚至间接影响了库克船长的远航事业。作者的著作并未局限于欧洲视角,而是展现了明矾在全球范围内的流动。书中专门设有 “明矾、中国与第一次信息技术革命” 的章节,讨论中国如何利用明矾施胶熟宣,推动木版印刷,使文明领先欧洲千年。温州明矾远销海外,成就了印度棉布风靡欧非的传奇。这条贸易路线将中国制造纳入全球商业网络,证明了中国在明矾全球史中不可或缺的地位。作为 “世界矾都” 的温州苍南县矾山镇,已探明的明矾矿石储量达 2.4 亿吨,占世界的 60%。清末以来,此地的明矾产量、销量和出口量均居世界第一。这里要特别给本书的中文译者王梓涵一个赞,作为多部游戏和科幻作品的译者,他的专业背景使这本涉及多领域知识的作品,能够以流畅易懂的中文呈现,也让这本学术著作的可读性上了个台阶。

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    出版方

    重庆出版社

    重庆出版社是由重庆市委主管、市政府主办的大型综合性出版社。其前身是1950年组建的西南人民出版社,1980年恢复现名。2005年4月29日,经中宣部、新闻出版总署和中共重庆市委、市人民政府批准,在原重庆出版社的基础上,组建重庆出版集团公司。几十年来,重庆出版人始终坚持党的领导和社会主义出版方向,为社会提供了数十亿册计的健康有益的图书和教材。