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主编推荐语

三大定价模式、数十张图表、多家知名企业实例,本书告诉你如何从“不赚钱的战略”中走出来。

内容简介

日本经营之圣稻盛和夫说:“定价即经营”。

企业必须重视“定价”这个关键要素。本书作者、企业管理顾问千贺秀信主张:制定价格时要考虑成本、需求、竞争这三个要素。

本书提供数十个图表与算式,通过星巴克、沃尔玛、夏普等知名企业的实例,阐述三大定价模式,介绍经营战略、市场营销战略、商业模式与“会计”的关系,帮助企业制定出让顾客愿意回购的满意价格。

目录

  • 版权信息
  • 作者简介
  • 译者简介
  • 前言
  • 序章 如何制定价格:薄利多销的“啤酒”为什么能赚钱
  • 价格由三个因素决定:成本意识、需求意识、竞争意识
  • 第1章 战略发生变化,价格也随之变化:大塚家具vs.NITORI
  • 战略的差异左右价格
  • 便利店和小型超市“My Basket”的战略哪里不一样
  • 洞察经营战略与价格关系的诀窍:价格高却畅销的雷克萨斯、价格低却赚钱的折扣商店
  • 大塚家具和NITORI的赚钱方式有何不同
  • 第2章 为什么星巴克不降价:彻底贯彻品牌战略
  • 为什么高级酒店的咖啡即使超过1000日元也不会令人感到昂贵
  • 为什么星巴克不降价
  • 受家电量贩店排挤的街头电器店的生存之道
  • 昂贵却依然畅销的法拉利的秘诀
  • 第3章 激发顾客购买欲的价格战略:“第二套半价”的心理作用和利润的关系
  • “买两套西装,第二套半价”能赚钱吗
  • 根据顾客心理制定价格进而提升销售额的方法
  • 廉价而赚钱的PB商品的结构
  • 现金折扣和积分返还,哪个更划算
  • 第4章 价格竞争背后的赚钱方法:建立竞争优势的“自助式乌冬面店”的经营策略
  • 饭团是自助式乌冬面店提升利润的关键
  • 为什么EDLP能获得利润
  • 靠大量生产来降低成本真的能赚钱吗:量产效果的光与影
  • 高级法式大餐仅售1/3的价格为什么还能赚钱
  • 第5章 知道就是赚到的定价技巧:锻炼计数感觉
  • “提前付款折扣”为什么能赚钱
  • 黄金周住宿费上涨的真正理由
  • 你的工资真的和付出的劳动相符吗
  • 股价是如何决定的
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评分及书评

4.1
15个评分
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    给这本书评了
    4.0

    定价就是选赛道,要么拼性价比跑量,要么拼品牌力赚溢价,最怕既没量也没价,还错过了发财的机会。1. 定价即经营,价格制定体现企业经营战略,决定企业成败方向。定价就是定生死,卖多少钱不是拍脑袋的事,它直接反映了打算怎么赚钱,一旦定错,整个生意都可能走偏。开了家面馆,一碗面定 15 元(快餐路线),那得拼命省成本、提翻台率;如果定 150 元(精品私房菜),就得琢磨装修、服务和食材稀缺性。价格一变,整个生意模式就全变了。2. 价格由三个因素决定:成本意识、需求意识、竞争意识,制定价格时必须考虑这三个核心要素。定价要看三座大山,不能光看自己花了多少钱,还得看顾客愿不愿意掏腰包,以及对手卖多少钱。这三样凑齐了,价格才好定。卖一杯自制奶茶。成本是 5 元(底限);对手都卖 15 元(参照);但如果加了独特配方,粉丝愿意付 20 元(价值)。最终定 18 元,就是综合了这三点。3. 超额收益能力是品牌价值的体现,顾客愿意为品牌支付超出成本的价格,这就是品牌的力量。能卖贵就是硬实力,如果自己的东西敢比别人贵,还有人抢着买,那多出来的那部分钱,就是品牌的身价。一件白 T 恤,成本是 30 元。无印良品卖 100 元,优衣库卖 79 元,奢侈品牌卖 1000 元。那多出来的 970 元,不是买布料,是买那个 Logo 带给客户的面子和安全感。4. 机会损失比实际损失更可怕,在定价决策中,错失的收益往往比实际的亏损更值得关注。少赚比亏钱更闹心,赔了钱还能赚回来,但因为定价太抠门或者太胆小,错过了赚大钱的好时机,这种后悔才是最难受的。为了多赚 500 块,拒绝了一个大客户的合作,结果客户转头找了别人,人家一年赚了 50 万。虽然没亏那 500 块,但亏掉了未来赚 50 万的机会,这才是大亏。5. 从战略高度理解定价,用系统思维制定价格,以品牌价值创造溢价,用机会成本优化决策。定价得动脑子,别只动计算器,眼光要放长远,算账要算全套,努力把牌子做响亮好卖高价,同时也要精明点,别因为一时糊涂丢了大买卖。开奶茶店,不是为了单杯赚钱(战术),而是为了以后靠卖周边、做加盟赚钱(战略)。定个中等价格,虽然单杯赚得少,但吸引了海量人流,带动了其他消费(系统思维)。总之,定价不是简单的数学计算,而是一场关于取舍的战略博弈,只有敢于放弃眼前的小利(成本、竞争对手),通过打造品牌价值去捕获未来的大钱(溢价、机会),企业才能真正掌握自己的命运。

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      出版方

      机械工业出版社有限公司

      机械工业出版社是全国优秀出版社,自1952年成立以来,坚持为科技、为教育服务,以向行业、向学校提供优质、权威的精神产品为宗旨,以“服务社会和人民群众需求,传播社会主义先进文化”为己任,产业结构不断完善,已由传统的图书出版向着图书、期刊、电子出版物、音像制品、电子商务一体化延伸,现已发展为多领域、多学科的大型综合性出版社,涉及机械、电工电子、汽车、计算机、经济管理、建筑、ELT、科普以及教材、教辅等领域。