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325千字 字数
2016-01-01 发行日期
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主编推荐语

本书既可以作为高校同类课程的通识教材，也可以作为一般读者了解民间文化的入门读物。

内容简介

本书共分十二个专题讲座，分别讲解民间文化中的礼仪、饮食、建筑、起居、文学、游乐、禁忌、节日、婚假、丧葬等民俗和民间文化的知识。每个专题两万字左右。全书配图约一百幅。

目录

  • 版权信息
  • 绪论 理解民间文化
  • 第一节 民间文化的界定
  • 第二节 民间文化生存的困境
  • 第三节 民间文化的特性
  • 一、处于社会底层的文化
  • 二、和生活融为一体的文化
  • 三、产生狂欢效应的文化
  • 第四节 民间文化的实用价值
  • 第五节 与非物质文化遗产的关系
  • 第六节 民间文化常用名词解释
  • 一、中国民间文化遗产
  • 二、人类口头和非物质遗产
  • 三、民俗
  • 四、民间艺术
  • 五、民间美术
  • 六、民间叙事长诗
  • 七、民俗分布地图
  • 八、民俗文物与民俗器物
  • 九、民间文化摄影
  • 十、民间文化摄像
  • 十一、民间文化普查
  • 十二、民俗志
  • 十三、民俗学
  • 十四、文化人类学
  • 十五、民族学
  • 十六、民间艺术学
  • 十七、民间美术分布地图
  • 第七节 中国民间文化分类
  • 第一章 民间文化的生活意义
  • 第一节 满足人的基本生存欲望
  • 一、情感的合理宣泄
  • 二、生活展演的理性基调
  • 三、身体感官的美好享受
  • 第二节 民间生活是和谐生活
  • 一、民间生活的和谐诉求
  • 二、民间文化具有凝聚力和向心力
  • 三、民间文化能够平和地消解矛盾
  • 第二章 生产贸易
  • 第一节 农事民俗
  • 一、稻作仪式程序
  • 二、祭祀活动
  • 第二节 渔业民俗
  • 一、海洋渔业
  • 二、淡水渔俗
  • 第三节 民间手工业
  • 一、行业祖师
  • 二、工匠行规
  • 第四节 贸易民俗
  • 一、商业集市
  • 二、传统幌子
  • 三、行商小贩的货声
  • 四、商业隐语
  • 五、商贸行规
  • 第三章 衣食住行
  • 第一节 民间饮食
  • 一、中西饮食之比较
  • 二、中国地域菜系的构成
  • 三、筵席的狂欢属性
  • 四、饮食对社会生活的影响
  • 五、饮食中的哲学观念
  • 第二节 民间服饰
  • 一、服饰的起源
  • 二、服饰的演进
  • 三、男子服饰的现代转变
  • 四、袒露曲线的女性服饰
  • 五、服饰穿戴的规矩
  • 六、少数民族服饰
  • 第三节 民间居住
  • 一、传统民居样式
  • 二、风格南北有别
  • 三、建房俗信
  • 四、传统民居的精神诉求
  • 第四节 民间出行
  • 一、行旅途径
  • 二、交通工具
  • 三、出门饯行
  • 四、行旅宜忌
  • 第四章 人生礼仪
  • 第一节 生养礼俗
  • 一、执著的求生意识
  • 二、呵护婴儿民间手段
  • 第二节 入学礼仪
  • 一、开蒙仪式
  • 二、入学礼
  • 第三节 成年礼仪
  • 一、变形型成年礼
  • 二、考验型成年礼
  • 三、训诫型成年礼
  • 第四节 嫁娶仪式
  • 一、送嫁妆
  • 二、开脸礼
  • 三、布置洞房
  • 四、女子哭嫁
  • 五、坐花轿
  • 六、掀红盖头
  • 七、喝交杯酒
  • 八、闹洞房
  • 第五节 寿诞礼俗
  • 一、寿星
  • 二、寿时
  • 三、拜寿
  • 四、送寿礼
  • 五、寿幛寿联
  • 六、寿宴
  • 七、过关
  • 第六节 丧葬礼俗
  • 一、丧礼的演变与时代特征
  • 二、葬式
  • 第五章 岁时节令
  • 第一节 何谓“节”
  • 第二节 过年：非常时间的非常行为
  • 第三节 应节食品
  • 第四节 元宵节：普天同庆
  • 一、元宵节由来的传说
  • 二、元宵节的习俗活动
  • 第五节 意蕴丰富的清明节
  • 第六节 端午节的两大主题
  • 第七节 中秋节：“圆”的美好境界
  • 一、祈求美好与祥和
  • 二、月饼的馈赠功能
  • 第八节 重阳节的文化个性
  • 一、回归自然的精神诉求
  • 二、抒发敬老情怀
  • 三、尽显道教影响
  • 第六章 民间游乐
  • 第一节 节日娱乐
  • 一、逛庙会
  • 二、放烟火
  • 三、舞瑞狮
  • 四、扭秧歌
  • 五、踩高跷
  • 第二节 日常游戏
  • 一、放风筝
  • 二、踢毽子
  • 第三节 棋类游戏
  • 第四节 儿童游戏
  • 一、捉迷藏
  • 二、七巧板
  • 三、老鹰捉小鸡
  • 四、伤脑筋十二块
  • 五、抓子儿
  • 六、华容道
  • 七、陀螺
  • 八、跳绳
  • 九、跳皮筋
  • 十、跳房
  • 十一、跑竹马
  • 十二、过家家
  • 第七章 民间艺术
  • 第一节 民间艺术的起源
  • 一、模仿说
  • 二、巫术说
  • 三、游戏说
  • 四、劳动说
  • 第二节 民间说唱
  • 一、民间说唱的种类
  • 二、民间说唱的发展
  • 第三节 民间小戏
  • 一、汉族民间歌舞戏
  • 二、汉族民间道具戏
  • 三、少数民族戏剧剧种
  • 第四节 民间年画
  • 一、年画题材
  • 二、主要流派
  • 第五节 民间歌谣
  • 一、歌与谣的区别
  • 二、民歌的种类
  • 三、民歌体式的多样性
  • 四、民族歌节
  • 第六节 园林艺术
  • 第八章 民间文学
  • 第一节 什么是民间文学
  • 第二节 神话的现代叙事
  • 一、理解神话
  • 二、中国神话的分布状况
  • 三、古典神话回归生活世界
  • 四、现代神话的另类叙事
  • 第三节 史诗：宏大的叙事
  • 一、古代知识和文体形式的总汇
  • 二、创世史诗
  • 三、英雄史诗
  • 四、构建祖先的谱系
  • 第四节 民间传说：关于祖先的集体记忆
  • 一、理解传说
  • 二、民间传说的解读
  • 第五节 民间故事：娱乐的叙事
  • 一、民间故事的种类
  • 二、著名的民间幻想故事
  • 第九章 民间语言
  • 第一节 民间俗语
  • 一、俗语的范围与来源
  • 二、谚语
  • 三、民间歇后语
  • 四、民间谜语
  • 第二节 日常禁忌语
  • 一、凶祸禁忌语
  • 二、破财禁忌语
  • 三、猥亵禁忌语
  • 第十章 民间信仰
  • 第一节 神祇信仰
  • 第二节 日常祭祀
  • 一、俗神祭拜
  • 二、祭祀祖先
  • 第三节 民间禁忌
  • 一、禁忌的产生
  • 二、禁忌的本质
  • 三、禁忌的教化功能
  • 第四节 吉祥崇拜
  • 一、吉祥的意义
  • 二、吉祥符号
  • 第五节 生肖与动物崇拜
  • 一、十二生肖排列的缘由
  • 二、鼠咬天开的财神
  • 三、春牛辟地
  • 四、虎：辟邪之灵兽
  • 五、兔的俗信地位
  • 六、祭祀龙的节庆活动
  • 七、蛇的俗信与象征
  • 八、龙马精神
  • 九、羊示吉祥
  • 十、猴为人祖
  • 十一、鸡吉相谐
  • 十二、狗的兆示功能
  • 十三、肥猪拱门
  • 第十一章 民间日常知识
  • 第一节 交往礼节
  • 第二节 筵宴礼节
  • 第三节 儿童教化
  • 第四节 以茶为礼
  • 第五节 杂事规范
  • 第六节 服药宜忌
  • 第七节 性生活避忌
  • 第十二章 民间文化的交流与传播
  • 第一节 中国各民族饮食的交融
  • 第二节 “鼎鬲文化”的外传
  • 第三节 近代外国饮食文明的引进
  • 第十三章 民间文化的调查与研究
  • 第一节 民间文化田野作业
  • 一、田野作业的必要性
  • 第二节 进入田野的程序
  • 第三节 民间文化学的学术指向
  • 一、与相关学科的区别
  • 二、民间文化学的学术指向
  • 三、如何实现民间文化学学术指向
  • 第四节 民间文化研究的不足与追求
  • 主要参考文献
  • 第2版后记
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出版方

北京师范大学出版社

北京师范大学出版社是北京师范大学出版集团的核心企业，成立于1980年，是以教育出版为主体、以专业出版和大众出版为两翼的综合性出版社。30多年来，北师大出版社始终坚持“传播科学真理，促进教育创新”、“弘扬中华文化，共享世界文明”的出版理念，出版图书万余种，发行量达15亿册，出口图书近千种，百余种图书获得国家级、省部级奖，积累了丰富的出版资源，形成了知名的图书品牌，在中国出版界、教育界、学术界享有盛誉。