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主编推荐语

《赢在便利便利店成功经营的88个密码》是一本对便利店创业者有着科学指导作用的书。

内容简介

随着社会就业问题的日益严峻,越来越多的人选择了开便利店创业。然而,开便利店不是一件容易的事情。《赢在便利便利店成功经营的88个密码》针对目前便利店行业面对的共性问题,围绕店面选址、货品管理、人员管理、促销技巧等进行了详细的叙述和讲解,希望给便利店创业者带来科学的指导,找到降低库存、扭亏为盈的法宝。

目录

  • 版权信息
  • 前言
  • 第1章 赢在便利,店小业大
  • 第1个密码 趋势,便利自然悦心
  • 第2个密码 打造贴近居民生活的便利店
  • 第3个密码 便利店成功四原则
  • 第4个密码 打造家文化的生活方式
  • 第5个密码 将“有卖点”的商品变成热销商品
  • 第2章 不打无准备之仗
  • 第6个密码 便利店选址的重要性和原则
  • 第7个密码 选择商圈定胜败
  • 第8个密码 门店费用的评估测算
  • 第9个密码 好的店面形象可以吸引顾客
  • 第10个密码 便利店的陈列规划一定要和谐
  • 第11个密码 安全、卫生的便利店,顾客才爱光顾
  • 第12个密码 温度舒适,让顾客多留一会儿
  • 第13个密码 营业员的礼仪规范
  • 第3章 便利店的货品管理
  • 第14个密码 商品批发流程
  • 第15个密码 商品的品类管理
  • 第16个密码 门店货品的采购原则
  • 第17个密码 便利店虽小,但要“五脏俱全”
  • 第18个密码 方便顾客又提高销量的互补陈列
  • 第19个密码 注意及时补货,不要让顾客失望
  • 第20个密码 美观舒适的店铺空间布局方法
  • 第21个密码 同类商品选择太多会减少吸引力
  • 第22个密码 不要把货物挂得太高
  • 第23个密码 商品排位有诀窍
  • 第24个密码 定价到“分”需谨慎,抹零策略可实行
  • 第25个密码 “晕轮效应”定价法
  • 第26个密码 注意价钱与商品的对应
  • 第27个密码 进行商品结构的优化
  • 第4章 便利店必学的促销技巧
  • 第28个密码 原价销售
  • 第29个密码 低价,但不掉价
  • 第30个密码 主动降价引人来
  • 第31个密码 抽奖聚人气
  • 第32个密码 提升连带销售
  • 第33个密码 根据经营位置投其所好
  • 第34个密码 不妨在购物袋上做些功课
  • 第35个密码 栽梧引凤,方便顾客
  • 第36个密码 用小赠品满足顾客的心理
  • 第37个密码 春节送红包促销
  • 第38个密码 妇女节赠送礼品
  • 第39个密码 端午节促销
  • 第40个密码 用“退款促销”吸引顾客
  • 第41个密码 “天天平价”搞促销
  • 第42个密码 巧借购物卡进行促销
  • 第5章 管好人才能开好店
  • 第43个密码 优秀经营者的四种心态
  • 第44个密码 经营者要学会有效地沟通
  • 第45个密码 明确便利店店员工作职责
  • 第46个密码 没有规矩,不成方圆
  • 第47个密码 引导新店员迅速熟悉工作环境
  • 第48个密码 注重店员素质提升
  • 第49个密码 有效激励每一人
  • 第50个密码 委派工作时应注意的细节
  • 第51个密码 许诺一定要兑现
  • 第52个密码 距离产生威严
  • 第53个密码 一碗水端平
  • 第54个密码 给批评加一层“糖衣”
  • 第55个密码 赞美可以收到很好的效果
  • 第6章 顾客就是“上帝”
  • 第56个密码 方便性是便利店生存的第一标准
  • 第57个密码 诚信经营,严格把控商品质量
  • 第58个密码 千万别销售过期商品
  • 第59个密码 尽量满足顾客的退换货要求
  • 第60个密码 真心为顾客着想
  • 第61个密码 充足的备用零钱非常必要
  • 第62个密码 热情过度的服务会让顾客反感
  • 第63个密码 为顾客创造舒心的消费经历
  • 第64个密码 以顾客满意为先
  • 第65个密码 将“销售导向型”转变为“服务导向型”
  • 第66个密码 送货上门
  • 后记
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