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主编推荐语

东呈集团创始人程新华,亲述商业哲思与人生智慧。

内容简介

本书是中国连锁酒店业领军人物、东呈集团董事长程新华18年酒店业创业历程的深度记录与心路呈现。书中,他系统梳理了自己带领东呈集团,从一家地方性企业成长为全球酒店14强行业标杆的商业实践、管理智慧与人生哲学,为读者呈现了一位企业家如何在时代的浪潮中坚守初心、穿越周期。

在不同的消费周期中,程新华是如何带领团队制定与推进战略转型的?面对变幻莫测的市场风向,他们又是如何保持聚焦、把握准绳的?掌舵集团化企业,程新华在战略规划、管理模型、商业模式、团队培养与价值观塑造等方面又有哪些创新实践?作为行业发展与创新的亲历者,程新华在本书中对自己商业与人生的坦诚记录,为创业者与管理层提供了有益启示。

目录

  • 版权信息
  • 自序 向阳而生,追光前行
  • 第一章 穿越18年
  • 在变化中进化
  • 从“再多一点”到“再少一点”
  • 长期主义的三个原则
  • 世界酒店梦想里,应有中国人的拼图
  • 第二章 迷茫时想想本心
  • 从大明山到世界
  • 大众市场是我们事业的根基
  • 年轻的心
  • 高性价比是穿越周期的力量
  • 未来发展的定海神针
  • 第三章 永远在创业路上
  • 但行大路
  • 行动时做好取舍
  • 弓弩模型
  • 第一驱动力的价值
  • 我的产品观
  • 以客为尊
  • 工匠精神就是“一厘米宽一尺子深”
  • “CEO一号工程”
  • 以会员经营为中心
  • 干部扑到一线去
  • 东呈人长什么样
  • 好奇未必害死猫
  • 让总部离客户更近
  • 内求心定,外求共生
  • 从加盟商到事业合伙人
  • 没有天花板的商业生态
  • 第四章 爱与真诚
  • 父亲的扁担
  • 母亲的仁爱
  • 我的故乡
  • 学什么,怎么学
  • 向巨头取取经
  • 坚持常识
  • 刚刚好
  • 源于社会,回馈社会
  • 第五章 与年轻创业者分享的一些话
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评分及书评

4.3
3个评分
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    给这本书评了
    3.0
    一部杂谈录 窥探一个行业

    一、核心核心:酒店业是典型的强周期性行业。酒店行业深耕,企业需具备 “逆周期布局” 的能力(如低谷期低成本扩张、高峰期稳健现金流储备)。二、酒店行业的底层逻辑 1.“地产 + 运营” 的双重属性・重资产逻辑:酒店与地产价值深度绑定,选址决定 70% 的成败・轻资产趋势:品牌管理输出(加盟、托管)成为规模扩张的核心模式 2. 需求的分层与演变:・经济型酒店:满足 “安全、干净、便捷” 的刚性需求,成本控制(如人房比、标准化)是关键・中高端酒店:消费升级驱动体验竞争(设计、服务、场景化空间),溢价来自品牌与文化附加值。・危机中的需求韧性:商务需求易受经济冲击,休闲度假需求则更具弹性(如疫情后 “宅度假” 兴起)。3.“人效 + 坪效” 的精细化运营:・人效管理:服务业人力成本占比高达 30%-40%,优化排班、培训多技能员工、引入智能化(自助入住、机器人)是趋势。・坪效提升:大堂变身社交空间(咖啡厅、联合办公)、客房 mini 化、非客房收入(餐饮、会议)开发成为盈利突破口。三、行业发展规律与启示 1. 周期律动中的战略选择・扩张期:抢占市场份额,快速规模化・衰退期:收缩非核心业务,强化现金流・复苏期:差异化定位,捕捉新需求 2. 技术驱动的效率革命・数字化生存:PMS、中央预订渠道、动态定价算法是核心竞争力・数据赋能:会员体系构建私域流量,用户行为数据反哺产品设计 3. 品牌化与个性化悖论:连锁品牌依赖标准化保障体验一致性,但新一代消费者追求 “独特体验”。解决方案:母品牌背书 + 子品牌矩阵(如华住旗下禧玥、花间堂、桔子),或 “标准化硬件 + 个性化服务” 组合(如亚朵的属地化文化主题)。4. 可持续性成为新生存法则:ESG(环境、社会、治理)压力倒逼绿色运营(能源管理、减少一次性用品)。疫情后卫生标准升级为 “基础信任要素”,透明化清洁流程成为标配。

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    出版方

    蓝狮子

    蓝狮子财经出版中心成立于2002年10月,是目前国内最专业、出版规模最大的民营财经图书策划出版机构。蓝狮子专注于公司案例图书和企业家传记的出版业务,整理并传播中国本土公司管理思想。