电影不仅是光与影的艺术，也记载了历史。在《霸王别姬》里我们只看到尚小楼和程蝶衣的感情纠葛，没有看到京剧在这部电影里变迁。在《香料共和国》里我们垂涎里面的香料，却忘记这部电影里那份乡愁。类似的场景在这本书里很多，值得慢慢享受。

首先，作者指出我们应该从源头上消除有风险的决策。为什么很多关于渔业的政策决策，会给海洋生态环境带来风险？就是因为各国担任渔业部长的都是几年就会升迁的政客，他们制定政策只为了获得更多的支持，而不是长期地可持续发展渔业。所以，理想的渔业政策应该由专家、学者和民众组成的独立组织来参与制定。其次，作者还主张取消鱼获配额。大家觉得配额会保护鱼类资源、限制捕捞，其实很多鱼类可供捕捞的数量远远达不到配额，渔民会将配额作为护身符，大肆捕捞幼鱼，造成物种危机。最后还有一点可能是我们都想不到的，那就是作者认为应该要求渔民保留他们所捕的鱼获。这是为什么呢？你看，渔船的装载量有限，谁都希望更多地捕捞值钱的鱼，而经济价值不那么高的渔获往往被他们倾倒回海里，这可不是放生，因为在捕捞过程中很多海洋生物已经是非死即伤了，结果就是，很可能捕捞一吨高经济价值的鱼，会有十几吨其他的鱼虾连带送命，这就造成了对海洋生物资源的无谓浪费，必须制止。

为什么会出一本 “看电影，学历史” 的书？这可要从十四年前我开设的一门通识课 “电影与社会” 谈起。“电影与社会” 是我上过最久的一门课，至今已迈入第十四个年头。大多数时候修课的人数会超过一百，有时更达到一百五十，这些年累计下来可能有近三千人听过这门课。在这个过程中，每周批改同学网上提交的心得是最有收获的时候。由于来自不同学院，大家的专攻不同，思维方式不太一样，因此常有意想不到的互动与心得回馈，这些都是在历史系教专业课程不太会有的特别经验。