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主编推荐语

专为非植物学专业的花店人准备的花卉图鉴。

内容简介

本书是欧洲花艺师基础培训和继续教育的权威教材,原版已更新至第七版。

本书囊括了世界上包括欧洲常用的花艺素材实拍图,涉及许多经典品种的生长特点、开花结果时间、用途和特殊护理要点,并配有素描图来区分花材,使读者能迅速了解各种花材的特点,是一本从植物形态学角度来讲述花材的案头宝典,不仅适合花艺师、花艺设计师,更适合想系统提升植物学基础的花店人及其他花卉从业者。

目录

  • 版权信息
  • 前言
  • 概述
  • 有市场需求的切花
  • 观花灌木和装饰树枝
  • 切叶
  • 切叶——蕨类植物
  • 切叶——棕榈植物
  • 切叶——松柏科植物
  • 果实与果枝
  • 有关花艺的实践问答
  • 参考文献
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评分及书评

3.0
3个评分
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    给这本书评了
    3.0
    终于搞懂花的分类方法

    最近两年迷上了种花种菜,但是因为业余,所以种啥死啥,能存活者几稀矣。这本《世界花艺素材图鉴》虽然没有教我如何种植花卉,但是对于植物 (尤其是开花植物) 的介绍,那真的是相当详细。为了补充和拓展相关方面的专业知识,本书用文字简介、素描和一张结合实际的彩色照片,并使用了系统性的植物学术语来介绍,这种方式可以降低认知难度,能够让我迅速了解各种花材的特点和差异,并铭记于心。

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    出版方

    北京科学技术出版社

    北京科学技术出版社,成立于 1981年10月, 已于2010年度转制为企业,成立“北京科学技术出版社有限公司”,出资人为北京市科学技术研究院,是综合性的科技出版社,也是北京市科普传媒基地。 本社立足北京,面向全国,坚持“传播科技知识,创造精彩生活”的方针,以服务于国家经济建设、促进科学技术的进步和满足广大读者的需要为目标,出版自然科学、工程技术、医药卫生、科普、少儿、生活、文化教育、大众社科类图书及电子出版物。