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主编推荐语

本期封面文章《冰雪东北,感受冬寒之美》。

内容简介

本期收录文章:《黑猩猩会抢占战场高地》《地球内部或存在外星岩石残骸》《细菌如何帮助猫交流》等。

目录

  • 版权信息
  • 本期文章
  • 环岛公路串起最美海南
  • 蛋白质也有“寿命”吗
  • “二氧化碳+飞轮”中的储能密码
  • 《江雪》中的诗意与科学
  • 茉莉酸
  • 科学流言榜
  • 白头发真的会越拔越多吗
  • 黑猩猩会抢占战场高地
  • 地球内部或存在外星岩石残骸
  • 细菌如何帮助猫交流
  • 动物中的“龙”(下)
  • 龙年观赏“龙”植物(下)
  • 你知道吗
  • 重疾年轻化的警示
  • 《民事诉讼法》的任务和目的
  • 为何冰箱长得像柜子,冰柜长得像箱子
  • 米其林餐厅的由来
  • “考试封卷”源于宋代
  • 国宝小档案
  • 冰雪东北,感受冬寒之美
  • 酒泉:古今飞天之乡
  • 自由翱翔的天鹰
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评分及书评

4.6
21个评分
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    5.0

    为何冰箱长得像柜子,冰柜长得像箱子古时候为了消暑,中国人有了自己的土冰箱,它是箱形上开盖,最早叫 “冰鉴”。“冰鉴” 这个名字一直持续到清朝,直到乾隆时御制掐丝珐琅冰箱出现后,才将 “冰鉴” 更名为 “冰箱”。现代意义上的电冰箱大概是在 1940—1950 年传入我国,当时的人们觉得它的功能和中国土冰箱一样,所以即便它本身是柜子形状,人们依旧叫它 “电冰箱”。冰柜的发明是在冰箱之后。冰柜耗能比冰箱大许多,最初是给商场使用的。当箱子形状的冰柜传入我国时,人们才意识到,这才是名副其实的 “电冰箱”,但是 “冰箱” 这个名字已经被用于像柜子一样的 “电冰箱” 了,已经不便重新改名,考虑到一般这种闭合的容器都被称为 “柜” 或者 “箱”,无奈只能称其为 “冰柜” 了。

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      给这本书评了
      4.0
      新疆路上逛酒泉。

      酒泉的旅游资源也十分丰富,从雄伟壮观的雅丹地貌到一望无垠的广阔沙漠,从敦煌的沙漠绿洲到阿克塞的草原,从肃北的冰川到金塔的胡杨林…… 来酒泉,多样的美景能让你一次看个够。更不用说闻名遐迩的敦煌、阳关、玉门关和瓜州。

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        5.0

        ……

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        出版方

        中国大百科全书出版社

        中国大百科全书出版社经中共中央、国务院批准,于1978年11月18日正式成立。中国大百科全书出版社是以出版百科全书和其他工具书为主,同时出版各种学术著作和普及读物的国家级大型出版社。