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主编推荐语

这是一本与众不同的化学书。有历史,有化学,有人文,就是没有反应方程式。

内容简介

《火焰中的秘密:从炼金术到现代化学》是一本从哲学角度审视化学历史的科普读物。第一部分“历史”中,作者介绍了“森林中的化学”(动物界和原始部落中无意识的化学发明)、“炼金术士的化学”(炼金术虽然是一种伪科学,但不经意间了产生了众多具有里程碑意义的化学发现和发明)以及“实验室里的化学”(现代化学为人类带来的福与祸)。作者旁征博引,通过大量有趣的故事表达一个基本观点:从物质转化的角度看,炼金术和现代化学本质是相同的,它们都企图让无用的的物质变成价值连城的物质。在书的第二部分中,作者设计了八十个简单有趣且安全的实验,读者不需要专业的化学实验设备便可以尝试。

目录

  • 版权信息
  • 前言: 从炼金开始!
  • 第一部分 历史
  • 森林里的化学
  • 象粪纸
  • 红色
  • 箭毒和氢氰酸
  • 雨林啤酒
  • 蛙药
  • 橡胶
  • 生命之树的茶饮
  • 肥皂
  • 樟脑
  • 炼金术士的化学
  • 朱砂和砷
  • 秘方
  • 布兰登之火
  • 黄金和瓷器
  • 空气和气场
  • 硝石和硝烟
  • 冷龙
  • 实验室里的化学
  • 氧气和燃素
  • 水是H2O?
  • 银和沥青
  • 天国里的空气
  • 溴的来历
  • 瓶中精灵
  • 空气中的硝石、海中的黄金和毒气
  • 布纳橡胶
  • 阿司匹林
  • 稀土元素
  • 牙膏里的镭
  • 环境毒素
  • 金霉素
  • 生物圈的空气
  • DNA
  • 第二部分 实验
  • 致谢
  • 作者介绍
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评分及书评

评分不足
1个评分
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    给这本书评了
    4.0
    这是一部很脱俗的化学科普读物

    这本书以火焰为主线,书中讲述了化学这门学科发展的三个阶段:森林里的化学,炼金术里的化学,还有现代实验室里的化学。


    距今 1.5 万到 2 万年前,位于现代法国的一个山洞里,原始人在这里创作着壁画。他们所用的颜料,配方并不复杂,就只是一些矿物和油脂,但却让壁画经受住了上万年的考验。
    很多化学发明都是这样,它们并不是那么深奥,只是因为人类的好奇心才有了它们,于是人类社会也在这些发明的推动之下,一步步地超前发展,并最终走入了现代科学的沐浴之中。
    在展现这个奇迹之余,本书还特别有心地在第二部分描述了 80 个趣味实验的方法,它们不需要在专业的化学实验室进行,在家中就可以完成,如果你想探秘科学,不妨跟着节奏一起试试吧。

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    出版方

    译林出版社

    译林出版社成立于1988年,隶属凤凰出版传媒集团,是国内最具品牌影响力的专业翻译出版社之一,多年来致力于外国文学、人文社科、英语教育等领域的图书出版,有丰富的选题开发经验和精干的作译者与编辑团队。